1歳のホヤです!

1才のホヤです。    by  hiroko
牡蠣の殻につけて成長中。この日は一度海からあげて、殻のまわりについた海草や貝たちを取り除く作業をしていました。寒いなかご苦労様です。

ほやツアー in 竹浦 produced by トップツアー

関東方面からのお客さん43名がホヤを食べつくすツアーで竹浦に来ました。
船に乗って養殖いかだから自分たちで水揚げし、陸に上がったらさばき方を
教わって、自分でさばいてすぐに食べる!ホヤ刺し、蒸しホヤ。
こんなツアーがあったんだ~。

FBにホヤ学会ってのがあるらしく、そこの皆さんが多く参加してくださったようです。

ホヤを食べて、「しあわせ~♪」っていう言葉がとびかっていました。
そりゃそうだ!竹浦のホヤはNo.1だもんな~。     Hiroko.S

企画協力
NPO法人セカンドリーグ埼玉
復幸まちづくり女川合同会社
ピースボート災害ボランティアセンター
旅行企画実施 トップツアー   

 

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ほやづくしツアーチラシ_01

ほやづくしツアーチラシ_02

女川おちゃっこクラブ「ほやばぐだん」

情報提供petitetama1's avatarSanders@lucky seven♪ @petitetama1
おちゃっこクラブ。「ほやばくだん」は多分ここでしか食べられない!
おちゃっこのお姉さん、アハハって笑顔で、楽しい人(“⌒∇⌒”)

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ほやばくだん!ホヤの殻に、ホヤご飯がぎっしり詰まってるo(^o^)o
ホヤ塩っていうのがまた、味が濃くておいしいんだよね。
女川医療センターそばの「おちゃっこクラブ」にて。

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ほやばくだん。本当にぎっしり詰まってるから。おいらみたいに欲張らないように(笑)女川のおちゃっこクラブにて。

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おちゃっこクラブは旧町立病院こと、女川医療センターの脇。町の復興の様子と女川湾が一望できます。

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デザートもホヤ!ホヤ塩ソフトクリームo(^o^)o
ホヤづくしで、デザートだけが思い浮かばなかったけど…。やっぱり本場は違うわ。
女川のおちゃっこクラブにて。ホヤ塩で、ソフトクリームの甘味がすごく引き立つよ。

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